Okullar açıldı, beslenme çantaları hazırlandı
Eylül ayının gelmesiyle okullar açıldı, yeni bir eğitim öğretim periyodu başladı. Geçtiğimiz periyottaki uzaktan eğitim sistemi sona erdi ve çocuklar çok özledikleri okulları ve arkadaşlarına kavuştu. Artık bol bol sosyalleşiyorlar ve eski hareketsiz, durağan günlerini geride bıraktılar. Çocuklar için okulların yüzyüze yapılması çok sevindirici oldu. Böylece hem eğitimleri daha kaliteli oldu, hem manevi kazanımları arttı, hem de fizikî aktiviteleri epeyce fazlalaştı. Çocuklarımız için sevinirken ebeveynler ise çocuklarının beslenmesi konusunda kaygı duyabiliyor. Okul yemekhanesi çocuğum için kâfi mi, beslenme çantasına ne koymalıyım, koyduğum yiyecekler çocuğum için uygun mu üzere sorular akılları karıştırabiliyor.
Günün ne kadarını okulda geçiriyor?
Kimi okullarda yemekhane hizmeti veriliyor. Şayet çocuğunuz yemekhanesi olan bir okulda ise ve yarım gün okula gidiyorsa dolu dolu bir beslenme çantasına gereksinim duymayabilir. Elbette gereksinimler şahsidir. Lakin unutmayın ki, okul çağındaki çocuklar sizin yönlendirmenizle beslenme alışkanlıkları oluşturacaktır. Acıkmasına fırsat vermeden daima öğün yapmasına neden olmak çocuğunuzun büyümesini değil, kilo almasını ve ileride sıhhat meseleleri yaşanmasını beraberinde getirir.
Üstte bahsettiğim sisteme sahip bir okul çocuğunun, öğle yemekhanede çorba yanında etli bir yemek ile bir arada pilav ya da makarna, içecek olarak da ayran yahut meyve suyu tüketmesi gerçek olacaktır. Protein alımı okul çağındaki çocuklar için epey değerlidir. Mümkün olduğunca yemekhanede çıkan et, tavuk, balık üzere yiyecekler tüketilmelidir. Bunların yanında süt, ayran, yoğurt, kuru baklagillerde tekrar proteinden varlıklı besinler olması sebebiyle önceliklidir. Bu biçimdeki doyurucu bir öğlen yemeğinden sonra kimi çocuklar ek bir orta öğüne muhtaçlık duyabilirken kimi çocuklar da acıkmayabiliyor. Çocuğunuzu zorlamadan muhtaçlıklarını dinleyerek hareket etmek en doğrusudur. Şayet açlık hissediyorsa yahut o gün çıkan yemekleri tüketememe ihtimaline karşılık çocuğunuzun çantasında küçük bir beslenme bulundurun. 3-4 adet ceviz, bir porsiyon meyve ve 1 kutu sade süt kâfi olacaktır. Bu orta öğünü öğlen yemeğinden 2 saat kadar sonra tüketmesi uygundur.
Şayet çocuğunuz yemekhanesiz bir okulda ise bu noktada büyüklere iş düşüyor. Çocuklarımız en değerlimiz, her vakit önceliğimiz. Bu nedenle en değerli vakitlerinde kantinden hazır besinleri tüketmesini engellemelisiniz. Gerekirse 1 gün evvelden beslenme çantasını hazırlayın lakin o sıhhatsiz yiyeceklere çocuğunuzu mahkum etmeyin.
Yemekhane bulunmayan okullar için beslenme çantası besin kümelerinin hepsini içermelidir. Sebze-meyve ve tam tahıl eserleri yer almalı, lifli besinler tercih edilmelidir. Rafine tahıl eserleri, trans yağlar ve şeker katkılı besin ve tuzlu eserler azaltılmalıdır. Ölçüler çocuğun gereksinimlerine nazaran değişmekle bir arada birkaç beslenme örneği verelim:
- Tam buğday ekmeğine köfte sandviç, 1 porsiyon meyve, 3-4 adet ceviz yada 10-12 adet fındık, ayran yahut yoğurt
- 80-100 gram kadar haşlanmış tavuk, makarna, ayran ve 1 porsiyon meyve
- Tam buğday yahut çavdar ekmeğine beyaz peynirli sandviç, sade süt, 1 porsiyon meyve ve 10-12 adet badem
- 2-3 dilim mesken üretimi kıymalı börek, az şekerli meyve kompostosu, ayran, 10-12 adet fındık
- Konut üretimi hamburger, ayran, 3 adet kuru kayısı ve 3-4 adet ceviz
- Sebzeli tavuk dürüm, konut imali limonata yahut vişne suyu, konut üretimi kurabiye.
Bu beslenmeleri hazırlarken et eserlerinin düzgün pişirildiğine dikkat etmelisiniz. Havanın çok sıcak olduğu vakitler tavuk tercih etmemeli, yiyecekleri vakumlu kaplara koyduktan sonra hava almadığından emin halde beslenme çantasına koymalısınız. Okul çağında bilhassa 7-10 yaş devrinde çocuklar arkadaşlarının yediklerinden etkilenebiliyorlar. Çocuğunuz bazen beslenmesinde abur cubur üzere yiyecekler isteyebilir. Bu periyotta çok sert tavır göstermek ergenlik periyodunun daha sancılı geçmesine neden olabilir. Daima yasaklar koymak, sert bir lisan kullanmak çocuğun kendisini kısıtlanmış hissetmesine ve gizlice sıhhatsiz besinler tüketmesine neden olur. Daha ileri boyutta ise ergenlik vaktinde yeme bozukluklarına sebebiyet verebilir. Bu nedenle çocuğunuzla güzelce konuşarak, birlikte anlaşın. Örneğin, haftanın 1 günü beslenme çantasına istediklerini koyun. Böylelikle çocuğunuz kendisini baskı altında hissetmez ve gizlice atıştırma teşebbüslerinde de bulunmaz.
Unutmadan, Kahvaltısız Olmaz!
Kahvaltı günün en kıymetli öğünüdür. Gece boyunca biz uyusak da bedenimiz çalışmaya devam eder ve güç harcar. Sabahları harcanan güç yerine konulmaz ise yorgunluk, halsizlik ve baş ağrısı görülür. Bilhassa çocuklar için kahvaltı altın öğündür. Gün uzunluğu okulda fizikî ve mental olarak yorulacak olan çocuk, kahvaltı yapmadan okula giderse verimliliği azalır ve konsantrasyon bozuklukları görülebilir. Yapılan araştırmalarda kahvaltı yapan çocukların kahvaltı yapmayan çocuklara oranla daha başarılı ve daha toplumsal oldukları kanıtlanmıştır. Düzgün yapılan bir kahvaltı beyin işlevlerinin daha âlâ çalışmasını sağlar.
Kahvaltıda kesinlikle yumurta yer almalıdır. Haşlama, omlet, krep üzere biçimlerde yumurtayı kullanabilirsiniz. Süt, meyve, tam tahıllı ekmek, bal, tahin üzere yiyeceklerle destekleyerek çocuğunuzun güne daha sağlıklı başlamasına takviye olabilirsiniz.
Yeni eğitim periyodunda tüm öğrencilere sağlıklı ve başarılı bir yıl dilerim.
<br>
steroid satın al
