Amerika Kıtası Master Sommeliers Mahkemesi başkanı, Amerikan şarabının en seçkin organizasyonunda bir haftalık kargaşanın ardından Cuma günü istifa etti.
Geçen hafta bir New York Times raporunda, 13 kadın mahkemenin en üst kademelerinde cinsel taciz suçlamalarıyla halka açıldı.
Perşembe günü, 13 üyeli yönetim kurulunun tamamının istifa etmesi için çağrılar yükselirken, The Times yönetim kurulu başkanı Devon Broglie’ye, daha önce 2013’te kendisiyle uygunsuz cinsel ilişkiye girdiğini söyleyen bir kadın hakkında sorular gönderdi. başkanı oldu. O sırada, usta sommelier unvanı için genç seviye bir adaydı ve onun akıl hocasıydı.
Kadın, Marie-Louise Friedland, kurulun kendi kendini araştırma yeteneğine güvenmediği için örgüt yerine The Times’a başvurduğunu söyledi. Whole Foods Market zincirinin en iyi şarap alıcısı olan 46 yaşındaki Bay Broglie, 2018’den beri başkanlık yapıyor ve grubun cinsel taciz iddialarını ele alan etik komitesinin bir üyesiydi.
“Tek istediğim, yönetim kurulunun kendi kurallarına uyan bir kuruluş,” dedi Friedland, “ve bu, insanları tekrar bunu yaşamaktan korumak için devreye giriyor. ”
Bay Broglie, Perşembe günü Bayan Friedland ile olan ilişkisine ilişkin soruları mahkemeye sevk etti. Cuma akşamına kadar, ne kendisi ne de mahkeme birden fazla yorum talebine yanıt vermedi. Mahkeme sözcüsü, Bay Broglie’nin başkan olarak istifasının Bayan Friedland’ın iddialarıyla ilgisi olmadığını ve The Times Perşembe günü yönetim kuruluna onlarla ilgili sorularla yaklaştığında zaten tartışılmakta olduğunu söyledi.
Bay Broglie istifa mektubunda şunları yazdı: “Herhangi bir Usta Sommelier’in yağmacı eylemlerinden yaşamları ve kariyerleri olumsuz etkilenen tüm kadınlardan derinden özür dilerim. Organizasyonun gidişatını değiştirmek için elimden gelenin en iyisini yaptım, çabamın yetersiz kaldığını biliyorum.”
The Times’a çıkan kadınların tamamı, bazıları gizli olarak derecelendirilen uzun bir değerlendirme ve sınav sürecinden sonra mahkemenin verdiği bir onur olan usta sommelier unvanına aday oldular. Bütün erkekler, kadınların ilerlemesine yardım etme veya zarar verme gücüne sahip olan usta sommelierlerdir.
On erkek, haklarındaki cinsel taciz iddialarına ilişkin soruşturmalar süresince kurul tarafından mahkeme faaliyetlerinden uzaklaştırıldı. Bir diğeri, Geoff Kruth, 11 kadın tarafından suçlanmıştı; mahkemeden istifa etti ve unvanını kaybetti.
Geçen hafta kurul kadınlardan özür diledi ve “tüm iddiaları mümkün olan en geniş ölçüde incelemek” için bağımsız bir firma tutacağını duyurdu. Bu yanıt, birçoğu Bay Broglie’yi ve tüm yönetim kurulunu sosyal medyada istifaya çağıran mahkeme üyelerinin çoğunu tatmin etmedi.
Mahkemenin yaklaşık 150 üyesi, kalan yönetim kurulu üyelerinin geleceğini değerlendirmek üzere önümüzdeki Çarşamba günü toplanmaya davet edildi. Geçici lider Virginia Philip’in Cuma günü yazdığı bir mektuba göre, mevcut yönetim kurulu bir CEO arayışı yürütüyor, cinsel taciz soruşturmalarını yürütmek için bir avukat tuttu ve grubun kardeşlik karşıtı politikasını “sıfır tolerans” duruşunu yansıtacak şekilde güçlendirdi. gücün kötüye kullanılması, ayrımcılık ve taciz hakkında.
Times’ın raporları, yönetim kurulunun -geçmişte ve şimdiki- uzun süredir ustalar ve adaylar arasında bir zorlayıcı cinsel temas modelinin farkında olduğunu ve cinsel teması bildirme kuralının büyük ölçüde göz ardı edildiğini gösterdi. Birkaç kadın da The Times’a, yönetim kurulu üyelerine cinsel suistimal vakalarını anlattıklarını ve görmezden gelindiğini söyledi. Geçen aya kadar, bir üyenin şikayetini bildirebilmesinin tek yolu, yönetim kuruluna resmi bildirimde bulunmaktı. Soruşturma altındaki dokuz kişi eski yönetim kurulu üyesi.
Bayan Friedland, 2013 yılında Bay Broglie ile tanıştığında Austin, Teksas’taki Restaurant Congress’te çalıştığını söyledi. 2001’den beri çalıştığı Whole Foods Market’in en iyi şarap alıcılarından biri olarak, 2011’de usta sommelier olduğunda Austin’in küçük şarap topluluğunda zaten bir ünlüydü. (Whole Foods Market 2017’de Amazon tarafından satın alındı, ancak Austin’de kurulmuştur ve merkezi Austin’dedir.)
25 yaşında, en düşükteydi usta sommelier merdiveninin basamağı: Giriş sınavını geçmişti ve tam zamanlı çalışırken bir sonraki seviye için pratik yapmak için bir çalışma grubuna katıldı.
Bay Broglie, evinde özel oturumlarda sınavın tadım kısmı için çalışmasına yardım etmeyi teklif ettiğini söyledi. Hesabını doğrulayan bir iş arkadaşı, Bay Broglie’nin genç bir adaya böyle bir ayrıcalık vermesine şaşırdığını hatırladığını söyledi. (Usta sommelier ile bire bir görüşme, her aday için gıpta edilen bir avantajdır.)
Ms. Şimdi 32 yaşında olan Friedland, tadım seanslarının kısa sürede cinsel davetlerin başlangıcı olduğunu kanıtladığını söyledi. “İlk başta gurur duydum, ama aynı zamanda çok kafam karıştı ve korktum” dedi. “Karşılaşmalarımızdan hiç zevk almadım ve denemeyi bırakacağını umarak bunu gerçekten netleştirmeye çalıştım.”
Cinsel yaklaşımlarının çoğunu reddettiğini, ancak profesyonel ilişkiyi korumak için bunu dostane bir şekilde yapması gerektiğini söyledi. Sonunda, iki kez seks yaptılar, dedi: bir kez evinde ve bir kez Dallas’ta bir otelde, mahkemenin eğitim yan ürünü GuildSomm tarafından düzenlenen bir grup şarap tadımından sonra. O zaman, mahkemenin böyle bir ilişkiye karşı hiçbir kuralı yoktu.
“Beynimi etkileşimlerin etrafına sarabilmek için kafamda bir kaçamak ya da ilişki gibi davranmaya zorladım” dedi. “Ama asla uymuyor. Çıkmıyorduk. Bunun hakkında hiç konuşmadık. Hayır diyemediğim birinden seks için çağrıldığımı hissettim. ”
Şarap mesleğinde ilerledikçe, bu güç dinamiği – ve başarısını kazanıp kazanmadığı sorusu – peşini bırakmadı. San Francisco’nun en prestijli ve popüler restoranlarından biri olan Quince’de sommelier olarak çalışmak üzere San Francisco’ya taşındı ve ardından “rüya işi” olan State Bird Provisions’da şarap direktörü oldu.
Yine de, San Francisco’da yaşamanın finansal maliyetinin, Körfez Bölgesi’ndeki birçok usta sommelier ile çalışmanın duygusal maliyetinin çok yüksek olduğunu söyledi. Sonunda şehri, mesleği ve mahkemeyi terk etti. O şimdi Boston Üniversitesi’nde gastronomi alanında yüksek lisans derecesi için aday.
“Öğrenmeyi bırakmak istemedim” dedi. “Ama bunu bir daha asla mahkeme aracılığıyla yapamayacağımı biliyordum.”
Bu hafta, kurulda görev yapan ikisi, Virginia Philip ve Laura Williamson da dahil olmak üzere mahkemenin 27 kadın üyesinin tamamı, öne çıkan kadınlardan özür dileyen ve örgütün tamamen elden geçirilmesini talep eden bir mektup imzaladı. . Üç yüksek profilli kadın – Pascaline Lepeltier, Laura Maniec Fiorvanti ve Alpana Singh – mahkemeden istifa etti.
Ms. 43 yaşındaki Singh, 2003’ten beri usta sommelier; Amerika Birleşik Devletleri’nde ünvanı kazanan ilk beyaz olmayan kadın ve Güney Asya kökenli ilk (ve tek) kişiydi. Perşembe günü yaptığı açıklamada, yıllarca mahkemede değişimin sesi olmaya çalışsa da, usta bir sommelier olarak ayrıcalığını, kurulun cinsiyetçi, ırkçı ve homofobik kültürünü daha ileriye taşımak yerine ona meydan okumak için kullanması gerektiğini söyledi. kendi başarısı.
“Şimdi odak noktamız, hayatta kalanların adaleti sağlamasına yardım etmek ve onlara yapılanları geri almak olmalı” dedi. “Bu sektörde devam eden kadınların gaz aydınlatması ve tımarlanması yerleşiktir ve onu yıkmaktan başka seçeneğimiz yok.”
2003 yılında usta sommelier unvanını da kazanan Sara Floyd, “Hepimiz adalet ve şeffaflık istiyoruz” dedi. “Ayrıca tüm yönetim kurulunun istifa etmesini, notlarda şeffaflığın ve seçim tüzüğünün değiştirilmesini istiyorum.”
Bayan Floyd, kurul için aday olanların aynı zamanda üst düzey denetçi olarak çalışması şartının, zaman alıcı bir gönüllü taahhüdü, mahkeme sistemlerinin kadın, genç ve daha az varlıklı üyeleri hariç tutmasının başka bir yolu olduğunu söyledi. . “Cinsel yırtıcıların yıllarca paçayı sıyırmasına izin veren bu korkunç sisteme tam olarak böyle sahip olduk” dedi.
Colorado’da usta bir sommelier olan Bobby Stuckey, tüm tahtanın değiştirilmesi gerektiğine de inandığını söyledi. Üyelerin ne öğrendiğini bilerek, “Bu kuruldaki herhangi birine nasıl bakıp sorunun bir parçası olmadığından emin olabiliyorsun anlamıyorum” dedi.
Twitter’da NYT Food’u ve Instagram, Facebook, YouTube ve Pinterest’te NYT Cooking’i takip edin. Tarif önerileri, pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleri ile NYT Cooking’den düzenli güncellemeler alın.
