Vejetaryen diyet; hayvansal besinlerin tüketilmediği bir diyet listesi programıdır. Diyabete yeterli geldiği üzere, çeşitli sağlıksızlıklardan da koruyan bir diyettir. Vejetaryen diyeti yapan bir kişinin gün içerisinde alması gereken kalori 2000 kaloridir.
Vejetaryen Beslenme İle İlgili Birtakım Değerli Noktalar
Vejetaryen beslenme ile ilgili kimi tavsiyeler şunlardır:
- Muhakkak öğün atlanmaması gereklidir.
- Tek tip bir besin tüketilmemelidir, bilakis besin çeşitliliğine dikkat edilmelidir. Yeni bir lezzet önerisi sunulduğunda denenmelidir.
- Atıştırmalık olarak besin bedeli yüksek olan ve tıpkı vakitte kalsiyum, demir ve vitaminler tarafından de güçlü olan besinler tercih edilmelidir.
- Yağ tüketimi %20’nın altına düşürülmemelidir. Vejetaryen atıştırmalık ismi altında verilen besinlerle de bu oran çok üst taşınmamalıdır.
2000 Kalorilik Vejetaryen Diyet Listesi
2000 kaloriye denk gelen vejetaryen diyet listesi şu haldedir:
- Kahvaltı: Yarım bardak yağsız süte, çilek ve kavun karıştırılarak tüketilmelidir. Tıpkı vakitte buğday unu ile yapılmış olan bir kekten 3 dilim yenebilir.
- Öğlen: 250 mililitre çorba, yarım su bardağı kuru fasulye, 60 gram kırıkkırak, 4 adet orta uzunluk havuç yenebilir. Bunun yanında 1 bardak diyet süt de içilebilir.
- Akşam: Tavada zerzevat yemeği yenmelidir. Yanında ise 1 su bardağı ice tea içilebilir.
- Atıştırmalık: 30 gram çekirdek, 1 adet muz yahut 250 mililitre light meyveli yoğurt atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Please follow and like us:
