En büyük zenginliğimiz olan sıhhatimizi korumak için beslenmemize dikkat etmemiz gerekiyor. DoktorTakvimi uzmanlarından Dyt. Betül Yıldız, sağlıksızlıklara yakalanma riskimizin arttığı kış ayları için beslenme tekliflerini paylaşıyor.
Sağlık, insan bedeninin bedenen ve ruhen âlâ hissetme hali; beslenme ise sıhhati korumak, geliştirmek ve hayat kalitesini yükseltmek için bedenin ihtiyacı olan besin öğelerini kâfi ölçülerde ve uygun vakitlerde almak için şuurlu yapılması gereken bir davranıştır. Sağlıklı beslenme ise insan bedeninin alması gereken besin öğelerini kâfi ve hakikat vakitte almaktır. Bedenimizin muhtaçlık duyduğu besin öğeleri gereğinden az ya da çok alındığında, büyüme ve gelişme engellenir, sıhhat bozulur. Gereğinden fazla besin tüketilirse, çok alınan kimi öğeler bedende yağ olarak depolandığından sıhhat için ziyanlı olur. Kış aylarında yanlışsız beslenmediğimizde birtakım vitamin ve mineralleri alamadığımız için beden direncimizin düştüğünü belirten DoktorTakvimi uzmanlarından Dyt. Betül Yıldız, bu durumun enfeksiyon sağlıksızlıklarına davetiye çıkarabileceğini hatırlatıyor.
Haftada 2-3 defa balık tüketilebilir
Dyt. Yıldız, bedenimizin her devirde olduğu üzere kış aylarında da 4 besin kümesinden ana ve orta öğünlerde kâfi ve istikrarlı ölçüde alınması gerektiğini söylüyor. Bilhassa yağda çözünen vitaminler (A, D, E, K vitaminleri) tarafından varlıklı bir beslenmek gerektiğini anlatan Dyt. Yıldız, “Bağışıklık sistemini güçlendirici olan A ve C vitaminleri üzere antioksidan vitaminlerden güçlü havuç, brokoli, kabak, mor lahana, maydanoz üzere sebzelerin yanı sıra C vitamin açısından varlıklı mandalina, portakal, elma, greyfurt üzere meyveler tüketilmeli. Varlıklı E vitamini kaynaklarından yeşil yapraklı sebzeler, fındık, yağlı tohumlar da beslenme nizamına eklenmeli. Beyin işlevlerinin gelişimi için omega-3 kaynağı balık haftada en az 2-3 kere yenebilir. Balık, E vitamini için de hoş bir kaynaktır. Bilhassa çocukların gelişimi için kesinlikle tüketilmesi gerekir” diyor.
Kış aylarında beden tartısı artırıyor
Kış aylarında bilhassa rafine besinlerin ve kolay karbonhidratların tüketiminin artması ve fizikî aktivitenin azalması nedeniyle beden yükünde artış gözlenebiliyor. Dyt. Yıldız, bu alışkanlıklardan uzaklaşmanın sıhhat açısından olumlu sonuçlar vereceğinin altını çiziyor: “Kış aylarında bilhassa dışarının ısısından ötürü daha şekerli içecekler, daha yağlı, bilhassa doymuş yağ ve trans yağ oranı fazla olan yiyecekler ve içecekler daha fazla tüketilir. Bilhassa bu devirde yapılan araştırmalara nazaran önemli derecede obeziteye eğilim artışı epey fazladır. Bağırsakların sistemli çalışması için kesinlikle probiyotik tüketilmelidir. Ayrıyeten orta öğünde probiyotik tüketimi kilo denetiminde ve bazal metabolizmanın çalışmasında tesirli olduğu da vurgulanmıştır. Bu nedenle gün içerisinde kesinlikle 1 kase yoğurt tüketilmesi değerlidir.”
Şekerli içecekler yerine bitki çayları tüketin
Özellikle bedenden toksik unsurların atılımı, güç istikrarı, bazal metabolizmamızın çalışması için kâfi sıvı alınması gerektiğinin altını çizen DoktorTakvimi uzmanlarından Dyt. Betül Yıldız, günde 2,5-3 litre sıvı tüketilmesini öneriyor. Kış aylarında bilhassa sıcak çikolata, sahlep, şekerli kahve karışımları üzere şekerli içecekler yerine bitki çaylarının tüketimini tavsiye eden Dyt. Yıldız, “Yeşil çay, ıhlamur, kuşburnu çayı tercih edilebilir. Bitki çayların içerisinde bulunan fenolik bileşikler bağışıklık sistemimizi de güçlendirir” diyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı<br>
steroid satın al
